Vor knapp einem Jahr hat sich Jonas Winkler in Hannover selbstständig gemacht. Für den Produktdesigner sind Handwerk und Design untrennbar, deshalb baut er seine Designentwürfe selbst.  Den ganzen Beitrag lesen…

Vor drei Jahren hat Sabrina Teuber ihr Leben umgekrempelt und Shelley’s Concept Store in Laatzen eröffnet. Darin bietet sie Fashion- und Lifestyleprodukte an. Das Besondere: Ins Geschäft kommen nur Produkte aus fairem Handel und fairer Produktion.  Den ganzen Beitrag lesen…

Wissen, wo’s herkommt: Dieses Motto haben sich die vier Hoftalente Uta Kuhlmann-Warning, Christoph Geil, Heinrich Kruse und Ingwer Feddersen auf die Fahnen geschrieben. In ihrem Hofladen mitten in Hannover gibt es deshalb Lebensmittel, die direkt vom Landwirt kommen – ohne Zwischenhändler oder lange Lieferwege.  Den ganzen Beitrag lesen…

Am 2. Januar haben Wiebke und Johannes Thomsen den „Lodderbast“ in der Berliner Allee eröffnet – Kino, Kiosk und Kulturzentrum in einem. Ihre Besucher sollen die Filme nicht nur anschauen, sondern auch darüber diskutieren.  Den ganzen Beitrag lesen…

Ein Gewächshaus in den eigenen vier Wänden – Henrik Jobczyk und Max Richter machen’s möglich. In ihren „neoFarms“ wächst das Gemüse dank automatischer Versorgung quasi von selbst, ohne Pestizide, dafür mit 100 Prozent der Vitamine.  Den ganzen Beitrag lesen…

Passt wie angegossen! Mit ihrem kleinen Familienunternehmen verkauft Claudia Danisch Bio-Wolle/Seide-Meterware. Unglaublich aber wahr – ihr Onlineshop für den naturbelassenen und nachhaltig produzierten Stoff ist der erste seiner Art in ganz Europa.  Den ganzen Beitrag lesen…