Unscheinbar auf der Ecke Ferdinand-Wallbrecht-Straße / Lister Kirchweg befindet sich seit Anfang Juni diesen Jahres „Jo‘s Food & Craft“. Hohe Decken, viel Holz, roter Backstein und nackte Glühbirnen geben dem Lokal den „Crafting“-Stil, den man angesichts des Namens auch erwarten würde.  Den ganzen Beitrag lesen…

Erst Wok & Roll wie der Stand des (Gründer-)Vaters in der Markthalle, jetzt Wok & Joy – der vietnamesische Ableger in der Königstraße ist kein Imbiss, sondern ein Restaurant. Unter Bast-Lampen (die atmosphärisch auch den bambusbegrenzten Außenbereich aufwerten) strahlen dunkelgrau gestrichene Wände mit Schwarz-Weiß-Fotografien modernen Chic aus.  Den ganzen Beitrag lesen…

Seit mehr als 25 Jahren kreiert Harald Herbst in seinem Goldschmiedeatelier fantasievollen und aparten Unikatschmuck für Schmuckliebhaber. Wer angesichts dieses stolzen Jubiläums allerdings einen antiquierten Touch erwartet, der täuscht sich: Ob Trauringe, Broschen, Ohr- oder Halsschmuck, Armreifen oder Ringe – die zum Verkauf stehenden Kreationen des staatlich geprüften Schmuckgestalters sind modern und originell.  Den ganzen Beitrag lesen…

Der Laden in der Velberstraße in Linden-Nord feiert dieses Jahr 11-jähriges Jubiläum, und noch immer fragen sich manche, wofür MAUS eigentlich steht – und zwar für: Mode – Anfertigung – Unikate – Stabiles.  Den ganzen Beitrag lesen…

Obwohl der Trend zum grünen Smoothie geht, sprießen Burgerläden wie Pilze aus dem Boden. Auf besonders hippe Art hat sich dabei Duke Burger hervorgetan. Weder in Linden noch in der zunehmend cooler werdenden Nordstadt, sondern direkt auf der langen Laube werden seit Anfang des Jahres die – nach eigener Behauptung – finest burger in town angeboten.  Den ganzen Beitrag lesen…

Die Eritreerin Almaz Mengsteab bringt mit ihrem neu eröffneten Restaurant Hawashait die eritreische Esskultur nach Döhren und verschiebt den kulinarischen Horizont der hannoverschen Restaurantlandschaft ein großes Stück weit in Richtung Afrika.  Den ganzen Beitrag lesen…